Delicatessen tipo Brownie

Delicatessen tipo Brownie

Para ocasiones especiales, hoy les comparto este postre tipo brownie sin harinas, lácteos ni endulzantes agregados, tan delicioso que nos hace desarrollar la voluntad para poder decir ‘basta’. Solo, acompañando a un pocillo de café, con una bocha de helado casero o...
Cocina sana y gourmet: ¿el único camino?

Cocina sana y gourmet: ¿el único camino?

¿Es posible elegir comer sano y no tener que trabajar el doble en la cocina? ¿Se puede llevar una dieta saludable y no estar condenados a buscar reemplazos para todo? Vamos a pensarlo paso a paso. Comer sano en sí mismo es simple, si se respetan ciertos items, como:...